مارســـی (فرانسه)
مارســــی ، بندر بین المللی و پرهیاهوی فرانسه
مارسِی (به فرانسوی: Marseille) دومین شهر پرجمعیت کشور فرانسه و مرکز ناحیه پروانس آلپ-کوت دازور است.
این شهر کنار دریای مدیترانه قرار دارد و بزرگترین جزیره این دریا است.
مارسی در 170 کیلومتری پاریس قرار دارد. موقعیت جغرافیایی بندر مارسی اجازه استراحت به این شهر نداده است،
بخصوص بعد از احداث کانال سوئز در سال 1869 که مارسی را بیش از بیش در مرکز توجه بازرگانان قرار داد.
همواره محل تردد فاتحان، مهاجران و مردم محلی بوده است.
مارسی مرکز سومین ناحیه اقتصادی فرانسوی و اولین قطب صنعتی و خدمات جنوب فرانسه است.
مارسی دارای امکانات غیرقابل انکار نظیر موقعیت ژئواستراتژیک در اروپا و مدیترانه، کیفیت زندگی ممتاز،
جمعیت جوان، پویا و خلاق و تجربه طولانی تبادلات بینالمللی است.
از سدههای پیش، به ویژه داد و ستدهای دریایی نقش و جایگاهی اساسی برای مارسی، اولین بندر فرانسه دارد.
بدینسان مارسی به عنوان مرکز بزرگ اقتصادی پیرامون مدیترانهاست.
جنب و جوش موسیقی، هنر و ورزش همیشه در این شهر و یا بندر در به چشم می خورد ،
به طوری که بیش از پانزده گروه قوی موسیقی خیابانی وجود دارد.
اکثریت مردم این شهر از مهاجرانی هستند که به این بندر آمده اند.
جمیعتی با اصالت از آفریقا و سایر کشورهای اروپایی.
این شهر بندری پر جنب و جوش، زادگاه نویسندگان و هنرمندان بزرگ فرانسوی است.
در مارسی می توانید زندان قدیمی شهر یا همان زندانی که الکساندر دوما در کتاب معروف کنت مونت کریستو از آن نام برده را ببینید.
این شهر چند ملیتی، شما را به سفری در دل فرهنگ های مختلف می برد.
آنچه بیشتر از همه در شهرمارسی یعنی دومین شهر بزرگ فرانسه به چشم می خورد ،
انبوهی از دوچرخه، قایق وکشتی های کوچک و بزرگ است.
اگر می خواهید زندگی مردم محلی مارسی را درک کنید حتما فرصت قدم زدن در خیابان ژولین را از دست ندهید.
در سفر به مارسی می توانید از کافه و رستوران های فرانسوی، قایق سواری و دیدن طبیعت زیبا، با آب و هوایی معتدل لذت ببرید.
وضعیت آب و هوا
شهر مارسی دارای آب و هوای مدیترانه ای است.
فصل بهار در مارسی، از فصل های معتدل و خوش آب و هوا است و نسبت به فصل پاییز خشک تر است.
تابستان های مارسی گرم و خشک است و در گرم ترین ماه ها یعنی جولای و آگوست، دمای هوا از ۳۰ درجه بالاتر نمی رود.
پاییز این شهر خنک و ملایم است و معمولا میزان و زمان بارش باران در آن قابل پیش بینی نیست.
مجاورت با دریا و تپه ها باعث شده تا مارسی در زمستان ها هم دارای آب و هوایی معتدل باشدف
و به ندرت دمای آن به زیر ۱۰ درجه می رسد با این وجود ،
باد های میسترل باعث می شوند که بعضی از روزها سرمای سنگینی در انتظار شهر باشد.
جاذبه های توریستی مارســـــی
1 . بندر قدیمی ( The Old Port Of Marseille )
«بندر قدیمی» (Old Port of Marseille)، همان جایی است که شهر مارسی در سال 600 قبل از میلاد مسیح به وجود آمد،
و قایقهای مسیر «کلانک» و «قلعهی ایف» از این بندر به حرکت درمیآیند.
این بندر با آبهای صاف و آرام احاطه شده و با قدم زدن در اطراف آن میتوانید حال و هوای مدیترانهای این شهر را از نزدیک حس کنید.
بسیاری از مردم معتقدند که بهترین «سوپ بویابس» (Bouillabaisse)،
را که از ماهی و جانوران صدفدار و سبزیجات درست میشود میتوان در این بندر پیدا کرد.
امروزه بیشتر، قایقهای ماهیگیری و ورزشی در این بندر فعالیت دارند و یک بازار ماهی نیز در سمت شرق آن ایجاد کردهاند.
«فانوس سنت ماری» (Phare de Sainte Marie)، «موزهی لنگرگاه رومی» (Musée des Docks Romains) ،
و «صومعهی سنت ویکتور» هم در نزدیکی این ناحیه قرار گرفتهاند.
2 . کلیسای جامع نتردام دولاگارد
«کلیسای جامع نتردام دولاگارد» (Notre-Dame de la Garde)، مهمترین بنای این شهر به شمار میرود ،
و از آنجایی که بر بالای تپهی خوش منظرهی «گارد» واقع شده، از دوردست نیز قابل مشاهده است.
از مکان فعلی این کلیسای تماشایی، ابتدا برای دیدهبانی استفاده میشد،
و در دوران قرون وسطی، کلیسایی زیارتی را در این ناحیه تأسیس کردند.
قدمت کلیسایی که امروزه میبینید به سال 1853 تا 1864 میلادی برمیگردد و مجسمهی مریم مقدس، بالای برج ناقوس آن قرار گرفته است.
برای طراحی داخلی این کلیسا ازمعماری سبک نئو بیزانسی استفاده شده ،
و گنبد و موزاییکهای طلایی رنگ آن را بر روی طاقهای سنگ مرمر طرح تاریک و روشن بنا کردهاند.
یادتان باشد حتماً سری به تراس آن نیز بزنید که به دورنمای بینظیری از بندر قدیمی و سقف قرمز رنگ خانههای شهر مارسی دسترسی دارد.
3 . کلیسای جامع دولا ماژور ( کلیسای جامع مارسی )
«کلیسای جامع دولا ماژور» (Cathédrale de la Major) در بخش شمال غربی شهر قدیمی واقع شده و با 141 متر درازا،
بزرگترین ساختمان مرتبط با کلیسای مسیحیت به شمار میرود که در قرن 19 میلادی ساخته شده است.
این کلیسا به همراه برجهای گنبدی شکلش که ارتفاعشان به 16 متر میرسد، در کنار بندر خودنمایی میکند.
این ساختمان باشکوه را بین سالهای 1852 تا 1893 بنا کردهاند و برای ساخت آن از سنگهای سفید و سبز رنگ استفاده شده است.
معماری این کلیسا نیز ترکیبی هنرمندانه از 2 سبک رمانسک و بیزانسی به حساب میآید،
و سرداب آن هم مقبرهی اسقفهای شهر مارسی را دربرمیگیرد.
4 . کاخ لونشان
«پَله لونشان» (Palais Longchamp) یا همان «کاخ لونشان» را با این هدف ایجاد کردند تا تأسیس «کانال مارسی» را جشن بگیرند؛
یعنی همان آبراهی که آب را از رود «دورانس» (Durance) به سمت این شهر میآورد.
تقریباً 30 سال طول کشید تا کار ساختمان پرنقش و نگار این مکان به پایان برسد و درنهایت درسال 1869 از آن بهرهبرداری شد.
موزهی تاریخ طبیعی و هنرهای زیبا نیز اخیراً در این مکان واقع شده و بخشی از این ناحیه،
«پارک لونشان» را هم دربرمیگیرد که در شمار باغهای برجستهی فرانسه قرار دارد ،
و چندین مجسمه و یک باغ فرانسوی کلاسیک را هم شامل میشود.
بهتر است در شب به بازدید از این مکان بروید که نورپردازیهای اطراف، زیبایی آن را چندین برابر میکند.
معروف ترین غذاهای مارسی
سوپ ماهی یا راتاتویی شهر مارسی بی شک یکی ازدلایل مشهور بودن این شهر به حساب می آید،
اگر با تور مارسی به ابن شهر سفر کردید توصیه میکنیم حتما این غذا ها را امتحان کنید .
با قدم زدن در بازار محلی مارسی بوی ماهی های تازه صید شده به مشام میرسد که در سبد آشپزان قرار می گیرند،
تا سوپ ماهی خوشمزه ای از آنها تهیه شود.
البته انواع غذاهای دیگر فرانسوی مانند نان های باگت مخصوصشان و غذاهای افریقایی و تونسی به وفور یافت می شود.
” له تروا فورت ” یکی دیگر از غذاهای دریایی خوشمزه مارسی هست که قطعا باید امتحان کنید.
حال چند مورد از غذاهای معروف مارسی را نام برده تا کمی بیشتر با این شهر آشنا شوید.
1 . بوییابس (Bouillabaisse)
بوییابس ، سوپ فرانسوی است که در شهر مارسل می توانید آن را امتحان کنید.
این سوپ از ۵ نوع مختلف ماهی تازه و میگو تهیه می شود. این غذا یکی از محبوب ترین و البته گران ترین غذاهای مارسی است.
2 . پنیس (Panisse)
پنیس، ساندویچ فیله ماهی است که با نان مخصوص سرو می شود.
برای تهیه این غذا فیله ماهی را به قطعات کوچک خرد کرده و سرخ می کنند و به همراه سبزی، سیب زمینی و لوبیا سبز سرو می کنند.
3 . مولس مارینیر (Moules Marinière)
مولس مارینیر یا صدف دریایی به همراه میزان زیادی سیر، پیاز و سبزیجات تازه محلی مثل رزماری سرو می شود.
این غذای محبوب را در بیشتر رستوران های مارسی می توانید پیدا کنید.